MAKARNA BÖREĞİ


Evet sevgili takipçilerim bugün sizlere nefis makarna böreğinin yapımını paylaşacağım.  Ben yaptım çok beğendim umarım sizlerde beğenirsiniz.



MALZEMELER:

3 yufka
1 su bard. süt
1 su bard. yoğurt
1 su bard. sıvı yağ
3 yumurta
Göz kararı tuz
Peynir
Yarım demet maydanoz
1/2 paket geniş kelebek makarna



YAPILIŞI:

   Süt, yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve tuzu bir kap içerisinde karıştırın ve bu karışımdan 1 su bardağı ayırın. Haşlayıp süzdüğünüz makarnaya kalan sosu karıştırın. Üzerine peynir ve maydanozda ilave edin.
   Tepsiyi yağlayın, 1 yufkayı kenarları tepsinin dışında kalacak şekilde serin. Üstüne yarım yufkayı koyun ve soslu peynirli makarnayı dökün. Üstüne yarım yufkayı koyun ve kalan 1 yufkayı da elinizle büzüp koyun. Elinizle yufkanın üstüne bastırın makarnalar iyice yapışsın keserken yufkanın içinden çıkmasın. Böreği dilim dilim kesin. En üstüne ayırdığınız 1 su bar. sosu dökün.5- 6 dk. bekleyin içine çeksin. 180- 200 dereceli fırında pişirin.


Afiyet bal, şeker olsun :)))





Evet sevgili takipcilerim bu gün sizlere Eyvah misafir geldi sayfasından alıntı çok kolay bir tarifi paylaşmak istedim. Evet çok nefis görünüyor eminim tadıda harikadır.









ÖRGÜLÜ ÇÖREK


Malzemeler:
1 paket margarin, veya tereyağı (yumuşamış)
1 su bardağı yoğurt

1 yumurta (akı ve sarısı ayrılır)
4,5-5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz

İçine:
200 gram beyaz peynir, veya lor peyniri
1 demet maydanoz

Yapılışı:
Hamur yoğuracağımız kabın içine yumuşamış yağı, yumurta akım, yoğurdu alıp krem haline gelinceye dekyoğuralım.
Un, tuz ve kabartma tozunu ilave ederek özlü bir hamur yoğuralım.
Hamuru merdane ile açalım.
Bir tatlı kâsesi yardımı ile hamurdan yuvarlak parçalar keserek çıkaralım.
Yuvarlak parçaların orta kısmına peynirli maydanozlu harcı uzunlamasına yerleştirelim.
Hamur kenarlarına ise verev 4-5 kesik yapalım.
Sonra verev kesiklerden oluşan kanatları karşılıklı kapatıp örelim.
Çörek hamurlarının üzerine yumurta sarısı sürerek, önceden ısıtılmış 200 ısılı fırında altları ve üstleri pembeleşinceye kadar pişirelim.
Afiyet olsun…

 https://www.facebook.com/EyvahMisafirGeldi?fref=ts
Merhaba arkadaşlar Arkadaşımın kızı için yapmış olduğum kına ve takı iğneliğini bizler çok beğendik sizlerle paylaşmak istedim umarım sizlerde beğenirsiniz:)

                                                     Kına Kavanozları..


                                                  Takı  İğneliği ..

                                              

20 Mar 2014

MAKARNALI BÖREK

                           MAKARNA BÖREĞİ


Evet sevgili takipçilerim bugün sizlere nefis makarna böreğinin yapımını paylaşacağım.  Ben yaptım çok beğendim umarım sizlerde beğenirsiniz.



MALZEMELER:

3 yufka
1 su bard. süt
1 su bard. yoğurt
1 su bard. sıvı yağ
3 yumurta
Göz kararı tuz
Peynir
Yarım demet maydanoz
1/2 paket geniş kelebek makarna



YAPILIŞI:

   Süt, yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve tuzu bir kap içerisinde karıştırın ve bu karışımdan 1 su bardağı ayırın. Haşlayıp süzdüğünüz makarnaya kalan sosu karıştırın. Üzerine peynir ve maydanozda ilave edin.
   Tepsiyi yağlayın, 1 yufkayı kenarları tepsinin dışında kalacak şekilde serin. Üstüne yarım yufkayı koyun ve soslu peynirli makarnayı dökün. Üstüne yarım yufkayı koyun ve kalan 1 yufkayı da elinizle büzüp koyun. Elinizle yufkanın üstüne bastırın makarnalar iyice yapışsın keserken yufkanın içinden çıkmasın. Böreği dilim dilim kesin. En üstüne ayırdığınız 1 su bar. sosu dökün.5- 6 dk. bekleyin içine çeksin. 180- 200 dereceli fırında pişirin.


Afiyet bal, şeker olsun :)))





27 Şub 2014

ÖRGÜLÜ ÇÖREK TARİFİ.

Evet sevgili takipcilerim bu gün sizlere Eyvah misafir geldi sayfasından alıntı çok kolay bir tarifi paylaşmak istedim. Evet çok nefis görünüyor eminim tadıda harikadır.









ÖRGÜLÜ ÇÖREK


Malzemeler:
1 paket margarin, veya tereyağı (yumuşamış)
1 su bardağı yoğurt

1 yumurta (akı ve sarısı ayrılır)
4,5-5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz

İçine:
200 gram beyaz peynir, veya lor peyniri
1 demet maydanoz

Yapılışı:
Hamur yoğuracağımız kabın içine yumuşamış yağı, yumurta akım, yoğurdu alıp krem haline gelinceye dekyoğuralım.
Un, tuz ve kabartma tozunu ilave ederek özlü bir hamur yoğuralım.
Hamuru merdane ile açalım.
Bir tatlı kâsesi yardımı ile hamurdan yuvarlak parçalar keserek çıkaralım.
Yuvarlak parçaların orta kısmına peynirli maydanozlu harcı uzunlamasına yerleştirelim.
Hamur kenarlarına ise verev 4-5 kesik yapalım.
Sonra verev kesiklerden oluşan kanatları karşılıklı kapatıp örelim.
Çörek hamurlarının üzerine yumurta sarısı sürerek, önceden ısıtılmış 200 ısılı fırında altları ve üstleri pembeleşinceye kadar pişirelim.
Afiyet olsun…

 https://www.facebook.com/EyvahMisafirGeldi?fref=ts

26 Şub 2014

El Emeği Göznuru.

Merhaba arkadaşlar Arkadaşımın kızı için yapmış olduğum kına ve takı iğneliğini bizler çok beğendik sizlerle paylaşmak istedim umarım sizlerde beğenirsiniz:)

                                                     Kına Kavanozları..


                                                  Takı  İğneliği ..